Для всех понятие «дорогая еда» очень разное. Кто-то представляет в этом слове фуа-гра, кто-то трюфели, а для некоторых это и кусок колбасы. Сегодня же мы узнаем, какие продукты питания в мире самые затратные.

Гриб мацутакэ – настолько редкий, что всего за кило придется отдать 600 долларов. Растет он в Японии и в нескольких других соседних странах. Ценный деликатес поедают стремительно насекомые, деревья. А вот культивировать его пока не научились.

Кофе копи-лувак – специфический способ обработки делает эти зерна кофе самыми дорогими в мире: от 250 до 1300 долларов за кило. Производится на Филлипинах, в Индонезии и Индии.

Икра белуг-альбиносов – обойдется вам килограмчик такой икры в 8-9 тысяч евро. Водится она в Каспийском море, а мечут белуги-альбиносы свою икру раз в сто лет, поэтому так и дорого.

Суп из ласточкиных гнезд – да, это применяется в пищу. Состоит оно не из веток, а из слюны, без примеси, без растительного включения. Китайцы продают его за 3000 долларов за килограмм.

Кроме того, самыми дорогими в мире считаются шафран, трюфели белые, черная курица аям цемани, стейк мраморной японской говядины Вагю, хамон сыровяленый, лосиный сыр.